Résumé d’une étude évaluée par les pairs

Référence
Gong, L.; Hao, Y.; Liao, Z.; Collier, J.; Xiao, C.; Zhao, L.; Chen, H. Isotonic Protein Solution Supplementation Enhances Growth Performance, Intestinal Immunity, and Beneficial Microbiota in Suckling Piglets. Veterinary Sciences, MDPI, 30 juillet 2025.

Article en libre accès (https://www.mdpi.com/2306-7381/12/8/715).

Résumé exécutif

Une solution protéique isotonique (IPS) administrée une fois par jour du jour 2 au jour 8, puis incorporée à 3 % dans une bouillie avec l’aliment de démarrage les 3 derniers jours avant sevrage, est associée à un poids au jour 24 plus élevé (≈ +250 g, ≈ +3,6 %) et à un GMQ jour 16–24 ≈ +15,7 %.

Le produit utilisé est Tonisity Px. Des signaux d’amélioration de la maturation intestinale (hauteur des villosités, rapport villosités/cryptes), de la fonction de barrière (gènes des jonctions serrées régulés à la hausse) et de l’immunité de muqueuse (IgA/IgM plasmatiques, SIgA jéjunales) sont observés. La composition du microbiote se déplace vers des taxons généralement considérés comme bénéfiques (Bacteroides, Alloprevotella, Lactobacillus).

D’un coup d’oeil

• Plan d’étude : 160 porcelets, 16 portées ; analyses au niveau portée ; un élevage commercial.
• Intervention : IPS 3 % en boisson une fois/jour J2–J8 ; puis bouillie avec IPS 3 % les 3 jours pré-sevrage (témoin : bouillie isovolumique à l’eau).
• Critères : croissance jusqu’au jour 24 ; biochimie plasmatique ; morphologie jéjunale ; expression génique (barrière, signalisation) ; immunoglobulines de muqueuse ; microbiote du grêle et du cæcum.

Résultats clés

1. Croissance : poids J24 ~6,95 → 7,20 kg ; GMQ J16–J24 +15,7 %.
2. Biochimie : urée sanguine plus basse (suggestive d’une meilleure utilisation de l’azote).
3. Immunité : IgA et IgM plasmatiques plus élevées ; SIgA jéjunales plus élevées.
4. Barrière et développement : villosités jéjunales plus hautes, rapport villosités/cryptes renforcé ; GLP-2, ZO-1, Claudine-1 à la hausse ; TLR-4/MyD88 à la baisse.
5. Microbiote : moins de Proteobacteria ; plus de Bacteroidota ; hausse de Lactobacillus et Prevotella/Alloprevotella ; cæcum enrichi en Bacteroides ; baisse de Methanobrevibacter.

Implications et bénéfices potentiels pour les éleveurs

1. Santé et fonction intestinales. L’association d’une villosité plus haute, d’un rapport villosités/cryptes accru et de marqueurs de jonctions serrées régulés à la hausse indique
   une muqueuse plus mature, à l’intégrité épithéliale renforcée, compatible avec une absorption améliorée et un risque réduit de fuite paracellulaire. Conjuguée à des SIgA jéjunales plus élevées et à une modulation TLR-4/MyD88 vers le bas, cette configuration suggère une muqueuse plus stable face aux défis microbiens et nutritionnels autour du sevrage.
2. Efficience de croissance et utilisation des nutriments. L’urée sanguine plus basse, avec un microbiote orienté vers Bacteroides et Alloprevotella, suggère une meilleure valorisation azotée et une génération d’AGCC plus favorable. En pratique, un avantage de poids au sevrage constitue souvent un point de départ propice à de meilleures trajectoires de croissance lorsque la conduite demeure constante.
3. Santé générale et résilience. Des IgA/IgM circulantes plus élevées et des SIgA de muqueuse renforcées indiquent une défense de première ligne mieux préparée. Les élevages peuvent observer une transition de sevrage plus régulière, sous réserve du maintien des bonnes pratiques d’hygiène, de qualité de l’eau et d’alimentation de démarrage.
4. Opérationnel et bien-être. Une étape standardisée d’hydratation-nutrition pré-sevrage s’intègre aisément aux routines existantes de bouillie, facilite la cohérence d’application par le personnel, améliore la traçabilité, soutient la formation des techniciens et contribue à un sevrage plus apaisé, bénéfique pour le bien-être et l’efficience du travail.

Questions – réponses

Q1. Qui a conduit l’étude et où a-t-elle été publiée ?
L’étude a été réalisée par une équipe académique-industrie (Southwest University, Chine ; Shandong Academy of Agricultural Sciences, Chine ; University of Idaho, États-Unis) et publiée dans Veterinary Sciences (évaluée par les pairs, libre accès ; 30 juillet 2025).

Q2. Quel est le schéma d’étude en une phrase ?
Essai sur 160 porcelets issus de 16 portées, en élevage commercial ; comparaison témoin versus groupe recevant une solution protéique isotonique (IPS) à 3 % une fois par jour du jour 2 au jour 8, puis la même IPS 3 % incorporée à une bouillie avec l’aliment de démarrage pendant les 3 jours précédant le sevrage ; critères : croissance jusqu’au jour 24, biochimie plasmatique, morphologie jéjunale, immunoglobulines de muqueuse, expression génique de barrière, microbiote de l’intestin grêle et du cæcum.

Q3. Quels sont les résultats essentiels pour les clients ?
Poids au jour 24 plus élevé (≈ +250 g, ≈ +3,6 %) et GMQ (ADG) jour 16–24 ≈ +15,7 %. Signaux de maturation intestinale et d’intégrité de barrière (villosités plus hautes, rapport villosités/cryptes accru, gènes des jonctions serrées régulés à la hausse), immunité de muqueuse plus élevée (IgA/IgM plasmatiques, SIgA jéjunales) et profil microbiote orienté vers des taxons bénéfiques.

Q4. Les différences sont-elles statistiquement significatives ?
Oui. Le poids au jour 24 et le GMQ du jour 16 au jour 24 sont significatifs (p < 0,05). Plusieurs marqueurs intestinaux et immunitaires sont également significatifs à p < 0,05.

Q5. Comment expliquer le mécanisme en une phrase à un éleveur ?
Une boisson protéique isotonique tôt dans la vie puis juste avant le sevrage est associée à une une muqueuse plus mature, à l’intégrité épithéliale renforcée, à une meilleure préparation immunitaire de la muqueuse, et à un microbiote facilitant la fonction digestive, concomitamment à des porcelets plus lourds au jour 24.

Q6. Le témoin était-il vraiment comparable au groupe IPS ?
Oui, le témoin a reçu une bouillie isovolumique à l’eau sur la même fenêtre pré-sevrage. Les auteurs indiquent que l’apport énergétique de l’IPS était faible, ce qui suggère un effet plutôt fonctionnel que calorique.

Q7. L’essai inclut-il des résultats post-sevrage ?
Non. L’observation s’arrête au jour 24 (sevrage). Les performances post-sevrage ne sont pas rapportées. D’autres études (jusqu’au post-sevrage ou à l’engraissement) existent et peuvent être fournies sur demande.

Q8. L’étude rapporte-t-elle diarrhée ou mortalité ?
Non. L’incidence de diarrhée et la mortalité ne sont pas rapportées dans cet essai.

Q9. Dans quelle mesure les conditions d’essai sont-elles transposables à mon élevage ?
Étude mono-site avec analyses au niveau portée. Les paramètres locaux (génétique, pratique de l’aliment d’allaitement/démarrage, hygiène, qualité de l’eau) peuvent varier. Une réplication locale est recommandée pour quantifier le bénéfice in-situ.

Q10. Qu’en est-il de la qualité de l’eau, de l’hygiène et du type de bouillie dans l’étude ?
Bonnes pratiques standard d’un élevage commercial. En conseil client, insister sur la préparation fraîche, des contenants propres et une eau potable pour toute supplémentation orale.

Q11. Sous quel délai un éleveur peut-il espérer voir une différence ?
Dans cette fenêtre d’observation, des différences de croissance ont été observées au jour 24.

Q12. L’IPS remplace-t-elle le lait ou l’aliment de démarrage ?
Non. Il s’agit d’une démarche complémentaire pré-sevrage qui accompagne la truie et les pratiques standard d’aliment de démarrage.

Q13. Des problèmes de sécurité ou de compatibilité sont-ils rapportés ?
Aucun problème spécifique rapporté. Toujours recommander le respect de l’étiquette produit et des conseils vétérinaires locaux.

Q14. La formule indiquée dans l’article est-elle la formule de notre produit ?
Non. Les chercheurs ont utilisé notre Tonisity Px dans l’essai, mais le tableau de composition imprimé dans l’article est une estimation des auteurs fondée sur des informations publiques et des éléments d’étiquetage. Il ne reflète pas notre formulation propriétaire, protégée par la propriété intellectuelle. Cela n’altère pas les résultats de l’étude, qui reflètent la performance du produit utilisé selon le protocole rapporté. Pour toute précision technique, orienter vers nos spécifications officielles et notre étiquette, plutôt que vers l’estimation publiée.

Q15. Quel “message clé” proposer à un client pour conclure ?
Un protocole IPS structuré pré-sevrage (jours 2–8 puis les trois derniers jours avant sevrage) dans une étude évaluée par les pairs est associé à des porcelets plus lourds au jour 24 et à de multiples signaux de maturation de la barrière intestinale, d’immunité de muqueuse et d’équilibre du microbiote. Les élevages peuvent en vérifier la pertinence en mesurant leurs poids dans leurs conditions usuelles de conduite.